Preparan festival gastronómico en la Riviera Maya

Uno de los grupos más importantes en el sector turístico ya prepara el primer festival gastronómico en la Riviera Maya, Xcaret, donde se espera la participación de 15 chefs de talla internacional.

Este festival se realizará del 26 al 30 de julio y tiene la finalidad de promover la cultura gastronómica con diferentes actividades tales como las ponencias, cenas, maridajes y degustaciones, así como las diferentes charlas, donde los especialistas expondrán datos relevantes como la sustentabilidad en la pesca, entre otros temas.

Entre los chefs confirmados, se encuentra Virgilio Martínez, quien es considerado como el chef número uno en el ranking 50 del Best Restaurants, así como el chocolatero Mau Montiel, entre otras destacadas personalidades como el chef Franco Maddalozzo y la sommelier Sandra Fernández y el mixólogo Michael Calderón.

Ese particular festival está dirigido para el sector turístico que busca experimentar nuevos sabores y descubrir lo grandiosa que es la gastronomía mexicana, pues además de que posicionarse en ese sector, está considerado Enrico Derflingher, quien trabajó con la familia real inglesa, siendo el chef de la Reina Isabel, por lo que será un evento de otro nivel.

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Los huéspedes del hotel Xcaret arte podrán disfrutar de manera directa las cinco noches, mientras que para los externos pueden adquirir sus boletos directamente en centro de hospedaje, pues tendrán un precio a la venta desde mil 950 para asistir a las ponencias y degustaciones dos mil 580 pesos mexicanos, para más información visitar https://tinyurl.com/GX-BA-Festival.